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Cours de cuisine à Dijon ou pas loin?

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cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
Je cherche des cours de cuisine pour des clients américains qui
viendraient à Dijon l'année prochaine en mars, si vous avez des
adresses même si ce n'est pas à Dijon même (ils auront une voiture) je
suis preneuse merci d'avance

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Yerdua


Total Burgondes !!!
Total Burgondes !!!
Il veulent quoi comme cuisine ?

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cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
Bonne question confus1
Vu qu'ils viennent en France pour la cuisine (entre autres) je pense que le genre gastronomie typiquement française leur conviendrait tout à fait.

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ben y'a le chef THIBERT qui en fait .

sinon y'a aussi au lycée du Castel.

et j'ai entendu parler de LAURENCE GOULLIEUX "les ateliers de lolo"

cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
merci ma chère tu n'aurais pas de liens direct par hasard?

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Jean-Paul Thibert




Pays
France
Région
Bourgogne
Département
Côte d'Or


jp.thibert@libertysurf.fr

  • 45, boulevard de Troyes, 21240 TALANT ou 45 bd de Troyes, 21240 Talant
  • Tél : +33 (0)3 80 56 64 12
  • Tél 2 : +33 (0) 6 72 25 42 59


Cours de Cuisine
Description du cours : Visite du marché, achat de produits, cours de cuisine à la maison, dégustation, visite de producteurs locaux. Prestation et devis sur demande.
Lieu(x) : Dans la cuisine de ses clients.
Intervenant(s) : Le Chef Jean-Paul Thibert.



Dernière édition par proutproutmachere le Ven 4 Juil - 12:41, édité 1 fois

cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons

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APPRENDRE A TOUT FAIRE
Laurence Goullieux, consultante en organisation de la maison


Le groupe atelier tartes et tourtes avec Corinne, Dorothée, Jean-François, Catherine, Françoise et Laurence



Laurence Goullieux a créé « Les petits ateliers de Lolo » pour faire passer son savoir-faire et son expérience personnelle sur tout ce qui concerne la maison.

A près un parcours difficile et compliqué allant de la chambre de commerce aux conseillers de toutes sortes , elle a trouvé son chemin et commence à former et conseiller dans tous les sens. Consultante en organisation de la maison elle saura former les jeunes repasseuses, les amateurs d'effaceurs de tâches sur vêtements, les cuisiniers maladroits qui désirent régaler leur entourage....
Si vous êtes perdus pour organiser un repas de communion, un repas entre amis, un goûter original appelez SOS Lolo.
Laurence saura aussi vous aider à décorer votre maison pour Noël , Pâques ou Halloween.
Elle utilise des végétaux ramassés en forêt, des cailloux, des lichens des bouts de bois, des rubans....
L'originalité de Lolo c'est qu'elle a réponse à tout ! De plus la bonne humeur est un des secrets de sa réussite dans ses instants de partage.
Les ateliers
Les ateliers se passent chez elle et durant 2 h 30, les élèves apprennent à manier fouets à patisserie ou ciseaux selon le thème.
Les hommes s'inscrivent aussi à ses cours car les nouvelles familles recomposées laissent souvent les hommes bien embarassés pour faire face à l'organisation de la maison et beaucoup souhaitent découvrir l'art de cuisiner.
Elle souhaite à l'avenir intervenir à domicile selon la demande.
Laurence est également à votre disposition pour réorganiser la maison à l'arrivée d'un nouveau né, gérer vos placards, vous apprendre la base de la couture, du tricot , la réalisation de conserves ou de confitures.
On peut l'appeler une école ménagère relookée à domicile.
Conseillère et formatrice dans l'art de savoir cuisiner et recevoir et dans l'art de savoir gérer son intérieur au quotidien , Laurence a du dynamisme à revendre.
C'est une conception nouvelle et originale qui a sa place dans notre société où le savoir faire ne se transmet plus aussi aisément de mère à fille ou de grand-mère à petite fille.
Le temps manque souvent aux uns et aux autres.
Grâce à son expérience de gouvernante et à son amour du travail bien fait, elle démarre confiante son activité nouvelle.
Laurence Goullieux a créé « Les petits ateliers de Lolo » pour faire passer son savoir-faire et son expérience personnelle sur tout ce qui concerne la maison.

Quand on mange à une table belle et raffinée tout prend un goût spécial
Oasis de détente, instants de partage, 2 h 30 de découverte sur les thèmes suivants dans la joie et la bonne humeur. Exemples d'ateliers Barbecues, apéritifs dinatoires, terrines, Que faire avec du potiron ? les petits desserts de Lolo, tartes et tourtes, cuisine au micro-ondes, les poissons, les petits desserts, dresser et décorer une table. Les ateliers se pratiquent chez Laurence de 14 h30 à 17 heures, le tarif est de 20 euros par personne. Laurence fournit les ingrédients et tout ce qui est nécessaire à la réalisation des ateliers. Nombre de personnes : 6 à chaque atelier. Réservez au 03.80.23.23.23. ou 06.84.43.97.87. mail : laurence.goullieux@wanadoo.fr

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oups on a trouvé la meme chose ! hinhin

thibert j'ai fait un cours avce lui , à la foire gastronomique de dijon , c'était sympa! s'ils veulent un chef typiquement bourguignon y'a pas mieux.....

pour les ateliers de lolo, je pense tester à la rentrée de septembre.

je suis preneuse d'autres pistes!

cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
je vais continuer à chercher et je te tiens au courant. Thibert est un bon plan c'est sur, reste à savoir quel sera le budget...

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cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
M. Hubert ANCEAU donne des cours à la boutique La Cuisinerie 6, rue Charrue à
Dijon sur inscription (maxi 20 personnes) au 03 80 30 18 07. C'est une fois par mois avec un thème différent, 55€ la session... ça a l'air assez confidentiel car ils ne font pas de pub mais c'est plein jusqu'à la fin de l'année. (et pas du tout en anglais tant pis pour moi)

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ça peut peut etre m'interresser ! merci de l'info!

cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
Je viens de m'apercevoir que j'ai raté ton anniversaire le jour même où j'écrivais l'info plus haut. Désoléeeee Embarassed Embarassed

Si tu veux je peux scanner la feuille (mal) photocopiée qu'on m'a laissée pour te donner une idée.... :study:

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pas grave ! mais merci d'y penser apres coup !
oui si tu peux scanner je veux bien les infos pour les cours de cuisine, je pense m'en pfrir à l'automne!

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DIJON
L'atelier des Chefs de Dijon a ouvert le 13 NOVEMBRE !

Découvrez toutes nos formules de cours de cuisine pour tous proposés du mardi au samedi au cœur du centre historique, à deux minutes à pied du Palais des Ducs.



Adresse :
18 rue Chaudronnerie 21000 Dijon (angle avec la rue Lamonnoye)
Téléphone: 03 80 31 72 75

En bus : Arrêt liane 1 St Michel ou Théâtre Vaillant, liane 3 Th Lamonnoye, liane 5 Théâtre, liane 6 Théâtre, liane 13 Théâtre, liane 14 Théâtre VaillantDépose pour bus de Tourisme à 50 m rue Lamonnoye
En Diviacity: arrêt Th Lamonnoye
En Vélodi: Station Place du Théâtre

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j'ai déjà testé deux cours, c'est super!

cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
Bonjour ma chère, excellente nouvelle que ces nouveaux cours à deux pas de l'appart que je loue. Il va falloir que j'aille y faire un tour. thumleft

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cocoj2

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Amoureux Bourguignons
Amoureux Bourguignons
Ca y est j'ai testé récemment et j'aime beaucoup aussi, je leur ai même fait une page sur mon site et j'en parle à tous mes futurs clients leur page.
C'est aussi une super idée cadeau à offrir.

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19 cours de cuisine le Lun 5 Oct - 10:30

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Coucou à toutes!
Moi j'ai essayé Avec ou Sans Toque! Ils sont à la Station des Sens, rue de la raffinerie à Dijon.
Stéphanie la chef est super sympa, l'endroit est très jolie et on cuisine sur une lacanche (les passionnés de cuisine comprendront ma joie)!!!! Sinon moi j'ai fait un cours sur le chocolat et pour la gourmande que je suis c'était génial, j'ai appris pleins de choses comme le tempérage du chocolat (je ne savais même pas que ça existait!).
J'ai pas encore eu le temps de m'inscrire mais le nouveau programme a l'air vraiment sympa, il y a pleins de nouvelles formules avec par exemple des cours où vous repartez avec de quoi régaler 4 personnes le soir même.
Vous pouvez aller voir sur son site : www.avecousanstoque.fr
Et perso l'atelier des chefs j'ai essayé et j'ai trouvé assez moyen, on survole un peu et les recettes sont assez basiques...
Voili voilou!

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j'ai tésté un cours gratuit d'une heure de "avec ou sans toque" lors d'un salon au zenith sur la maison, c'était sympa et bon ( rissotto)

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Je ne sais pas si c'est encore d'actualité mais si vous cherchez toujours, il y a les Papilles de Marie qui proposent des cours de cuisine à Dijon. Les cours se déroulent à domicile et l'ambiance est très conviviale. De plus elles proposent également des ateliers de cuisine pour les enfants.
Vous pouvez aller jeter un oeil sur le site www.papillesdemarie.com

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